Ein Bauerngut auf den sanften Hügeln der Langhe bietet den idealen Rahmen, um unseren Traum zu verschließen. Hier kann man die Alltagssorgen vergessen und sich in Einklang mit der Natur und den alten Rhythmen fühlen.

Bei uns isst man die echte Speise, die von unserem Chef vorbereitet werden, und geht man heiter schlafen, um sich in einem Piemontesischen Paradies von Landschaften und kleinen Dingen aufzuwachen.

Wir glauben an Einfachheit und Transparenz. Der Chef verbirgt nicht die Küche und vertritt seine Rezepten mit allen Gästen, die interessiert sind. Unsere Zimmer sind groß und hell, aber Sie werden weder Radio noch Fernsehen finden. Sie können sich nur mit dem sprachvollen und genießenden von der Einsiedelei Panorama zufrieden geben.

Sie werden den Genuss eines langsamen Rhythmus und die im Alltag oft vergessene Spontaneität wieder entdecken. Sie werden Gäste in einer vertraulichen Umwelt sein und im Kontakt mit den alten Rhythmen wiederkehren, um Wohlbefinden und Ruhe wiederzugewinnen.

Wir sind froh Ihnen im Eremo della Gasprina einzuladen und unsere wahre Piemontesische Überlieferung bieten.